Работа Учеба сервис
   +7 (495) 642-80-95 
   
Спейс Спейс Спейс Спейс Спейс Спейс
СпейсЦеныСпейс Разделитель СпейсПроектыСпейс Разделитель Рубрикатор Распространение Разделитель Спейс График выходаСпейс Техусловия Замеры аудитории

 

Главная » Статьи » » ОАО «Черкизовский мясоперерабатывающий завод»: производственные вакансии

Новости

  14.05.2018
Издания «Центра Кадровой Прессы» теперь и в отделениях «Почты России»
Газета «Работа. Учеба. Сервис» и журнал «Справочник соискателя» продолжают расширять географию своего распространения.
  06.12.2017
График работы на предпраздничной неделе
О последних днях приема объявлений в 2017 году
  29.11.2017
Вниманию рекламодателей, осуществляющих платежи через «Яндекс-Кассу»
Изменение условий оплаты платежей через Яндекс-Кассу

- все новости -





Работай рядом с домом



ОАО «Черкизовский мясоперерабатывающий завод»: производственные вакансии


Опубликовано: №552 от 18.02.2013


ОАО «Группа Черкизово» – одна из крупнейших в мясной отрасли России агропромышленных компаний с полным производственно-сбытовым циклом, охватывающим все звенья аграрной цепи: от изготовления комбикормов до производства мясной продукции и ее реализации. Портфель брендов группы включает в себя мясную продукцию лидирующих торговых марок, которые не только пользуются неизменным спросом у потребителей, но и ежегодно завоевывают высшие награды на различных отраслевых выставках за качество. Компания представляет такие известные марки, как «Черкизовский», «Пять звезд», «Империя вкуса», «Мясная губерния», «Петелинка», «Куриное царство», «Моссельпром» и др. Но головным предприятием группы и флагманом мясоперерабатывающей отрасли страны по праву считается ОАО «Черкизовский мясоперерабатывающий завод», основанный в 1974 году. Его суммарные мощности составляют 265 тонн в сутки: 400 наименований продукции в 9 товарных категориях. Здесь впервые в России была создана промышленно-экспериментальная лаборатория для ежедневного контроля качества, разработки новых видов продукции, а также исследования упаковок и добавок.

Отлаженное производство

Один из главных цехов на предприятии – сырьевой. Его еще называют «сердцем» завода, так как именно здесь – основная подготовка сырья для дальнейшего производства продукции. Сырьевой цех оборудован тремя обособленными конвейерами для обвалки туш. Качественную и бесперебойную работу на этом этапе обеспечивают обвальщик, жиловщик и изготовитель полуфабрикатов.


Процесс производства начинается с поступления мяса на кости на конвейер. Раскройщик разделяет его на отдельные части, отруба, согласно установленной технологической схеме. После этого все части поступают на стол к обвальщику, который уверенными и быстрыми движениями ножа отделяет самые крупные части мяса от кости. Настоящий мастер своего дела, он умеет правильно сделать надрезы, чтобы кость осталась абсолютно чистой и при этом не нарушилась целостность мышц.


После сырье поступает на стол жиловщика, который отделяет мясо от мелких косточек, хрящей, сухожилий и т.п. Чтобы справиться с такой задачей, необходимо отлично владеть технологическими приемами и знать анатомические характеристики (расположение мышечной, жировой и соединительной тканей).


Есть мнение, что труд обвальщика и жиловщика схож между собой, но конечные цели – разные. Первый должен грамотно отделить мясо от кости, а второй – «довести» тот или иной кусок до определенной кондиции, другими словами – получить почти готовый для реализации продукт.


Но есть еще один немаловажный этап. За него отвечает изготовитель полуфабрикатов. Этот сотрудник должен разбираться во всех технологических тонкостях изготовления продукции, хорошо знать основные характеристики и свойства используемого мяса.
Специалисты получают заявку на количество продукции, которое должно быть подготовлено для реализации. Крупнокусковые полуфабрикаты поступают на вакуумную упаковку, а нарезные, порционные обрабатываются и расфасовываются согласно весовым характеристикам.


Завершает производство этап упаковки продукции.

Выгодные условия

Работа в ОАО «Группа Черкизово» – это отличные условия труда на преуспевающем, стабильном предприятии. Сотрудникам компании есть чем гордиться: они могут быть уверены, что занимаются производством качественной продукции. Для изготовления колбас и сосисок используется мясо, прошедшее ветеринарный контроль, предусмотренный на заводе, соответствующее всем требованиям ветеринарной службы. На предприятии соблюдаются санитарно-гигиенические нормы, поддерживается оптимальный температурный режим для хранения мясной продукции, работники обеспечиваются спецодеждой и утепленной обувью. Для трудоустройства на «Черкизовский мясоперерабатывающий завод» сотрудникам предстоит пройти серьезное медицинское обследование в медсанчасти предприятия (здесь же можно получить квалифицированную медицинскую помощь и пройти  бесплатную процедуру сдачи анализов).

 
Компания заинтересована в профессиональном росте своих сотрудников. Если в работе сотрудник показывает хорошие результаты и стремится к развитию, возможен карьерный рост. Например, можно стать мастером или старшим смены.


Весь персонал цехов регулярно проходит аттестацию, совершенствует свои навыки. Руководство компании оказывает помощь сотрудникам и создает необходимые условия для эффективной и стабильной работы. Работникам гарантирована стабильная заработная плата, оплачиваемый отпуск и больничный. На территории предприятия есть столовая, где сотрудникам предоставляется бесплатный комплексный обед. Имеются тренажерный зал, футбольное поле и магазин, в котором можно приобрести продукцию завода без наценки.


Иногородним предоставляется общежитие и компенсируется  часть стоимости проживания. Все сотрудники пользуются корпоративным транспортом.

Актуальные вакансии

Компания заинтересована в подборе персонала на основные производственные специальности: распиловщик мясопродуктов, изготовитель полуфабрикатов, оператор автомата по производству колбас, оператор котельной, монтажник по монтажу стальных и ж/б конструкций, электрогазосварщик, токарь, фрезеровщик, слесарь КИПиА, слесарь-наладчик электронной группы, слесарь-сантехник, слесарь-ремонтник, машинист дробильной установки, электромонтер, электромеханик по лифтам. А также сотрудников для неквалифицированного труда: уборщиков, укладчиков-упаковщиков. На «Черкизовский мясоперерабатывающий завод» приглашаются жиловщики и обвальщики. Соискателям без опыта, желающим работать по данным специальностям, компания предоставляет возможность обучения профессиям. Стажеры на производстве находятся под контролем высококвалифицированного наставника, который делится знаниями и объясняет все тонкости работы.

 

Информация для соискателей по телефону: (495) 788-32-32, доб. 1432

По вопросам трудоустройства на вахтовый график работы обращаться по телефонам: (495) 788-32-32, доб. 1454, 1389, 8(965)331-09-40, 8(968)891-70-87



все статьи












Проект Группы Компаний «Бета Пресс» - лидера на российском рынке кадровой рекламы


© 2007-2020 Бесплатная газета по трудоустройству «Работа. Учеба. Сервис»
Использование любых текстовых и графических материалов сайта — только с письменного разрешения редакции сайта